בפרק השלישי של "כה גיירו רבותינו", הרב מאור קיים והרב אבישי לקס יוצאים למסע בין יבשות שונות בשאלה אחת: כיצד פסקו בגיור בקהילות מרוחקות, ללא בתי דין ובצל נישואי תערובת? נפתח באוסטרליה של המאה ה־19, במחלוקת בין הרב יעקב ספיר לרב הראשי לאנגליה הרב נתן אדלר על סמכות מקומית לגיור וגיור בשעת הדחק. משם נמשיך לרבנים הירשוביץ, סלנט וריינוביץ' שדנו בגיור כשאין מקווה ובטבילה ללא בית דין, ולברזיל – שם התווכחו הרב צירלסון והרב רולר על גיור נשים המגיעות מנישואי תערובת, בקהילה בה אין מוסדות יהודיים. על הדרך נלמד כיצד מנתחים תשובות בהלכה ומה מגלה השתיקה בין השורות. פרק מלא בסיפורים המשליכים על שאלות גיור בימינו.
