הכשרת מדיח מבשרי לחלבי

שאלה

שלום וברכה,
בדרך כלל המדיח שלנו משמש להדחת כלים חלביים. אחרי שהכשרנו אותו לפסח (עם ניקיון המסננות, הגעלת המגשים והסלסלות בהגעלה שעושים בעירנו, ואז הפעלת המדיח על התוכנית החמה ביותר), הפכנו אותו לבשרי מכיוון שזהו עיקר השימוש שלנו בפסח. כעת ברצוננו להפוך אותו בחזרה לחלבי – כיצד לעשות זאת? אשמח אם תוכלו לפרט לגבי המגשים והסלסלה של הסכו"ם. (ספציפית – האם יש צורך בהגעלה? או שמספיק להכניס למדיח ולהפעיל על התוכנית החמה ביותר? האם צריך לפני כן להמתין 24 שעות מאז ההפעלה האחרונה?)
תודה גדולה,
ובשורות טובות

רב משיב

מצד הדין לא צריך לעשות כלום, שכן מותר להדיח בשרי וחלבי במדיח כלים בזה אחר זה. אם אתם רוצים לחשוש לדעות המחמירות, פשוט תפעילו על התוכנית החמה ביותר וזהו.


דין זה מבואר בפניני הלכה כשרות פרק כה. אפשר לקרוא מהספר דרך האתר של פניני הלכה.


אביא לך את ההלכה למעשה מתוך ספר הקיצור לפניני הלכה:


קיצור הלכה – פסקי ההלכות מפניני הלכה / הרב אורן מצא


מדיח כלים


כא. יש נוהגים להדר ולייחד מגש לבשרי ומגש לחלבי, או לייחד את המדיח למין אחד בלבד. אמנם להלכה, מותר להדיח באותם מגשים כלי בשר וכלי חלב זה אחר זה, ואין צורך לפנות את שיירי המאכלים שבמסננים. את כלי הפרווה מותר להדיח עם שני המינים.


כב. כאשר רואים שנותרים במדיח שיירי מאכלים ושומנים (מצוי במדיחים ישנים), צריך להקפיד לאחר הדחת הכלים להפעיל שוב את המדיח על החום הגבוה ביותר, כדי לנקותו היטב לפני הדחת כלים מהמין השני. כמו כן, אין להדיח בו כלי פרווה יחד עם כלים אחרים.


ישיבת הר ברכה אנו משתמשים בעוגיות כדי להבטיח את תפקוד האתר ולשפר את חוויית המשתמש. אפשר לבחור אילו סוגי עוגיות להפעיל.
בחירת עוגיות


דילוג לתוכן