דין בישול אחר בישול בלח

אין זה ס"ס אלא גרמא בדאו' לדעת השו"ע או בספק דאו' או בדרבנן לדעת הרמ"א, ובכה"ג אין מקלים לכת' לדעת הרב מלמד, שכן לרוב הפוסקים ברור שעובר איסור. הדבר היחיד שמקל בו הרב מלמד בתבשיל לח, כמובא בהערה 3, הוא לשים על הפלטה תבשיל לח, כגון מרק קר, רק כדי שלא יהיה קר, ובלבד שיורידו לפני שיגיע לחום שהיסל"ב (דבר שאסור לעשות בלח שלא בושל), שכן בזה אכן יש ס"ס ובנוסף לכך יש כאן מציאות של 'אינו מתכוון', שכן גם אם בטעות המרק יגיע לחום שהיסל"ב הוא לא התכוון לכך, וממילא כיוון שעושה פעולה מותרת ולא בטוח כלל שיבוא לידי איסור, הדבר מותר. https://shop.yhb.org.il/product/kitzur/?v=4605f628f91d