שאלה

אנחנו נוהגים לפי הפניני הלכה ומשתמשים באותו תנור לבשרי וחלבי עם הכשרה ע״י חימום לחצי שעה. נשפך לנו רוטב של עוף בתנור תוך כדי האפייה, גם על הרשת וגם על תחתית התנור. הרוטב כולו נשרף והתקשה ומה שנשאר זה גוש שרוף בתחתית ושאריות על הרשת. האם חובה לנקות את הרשת והתנור לפני אפיית חלבי או מספיק גם כאן להפעיל חצי שעה על החום הכי גבוה (260)? לאשכנזים. תודה

רב משיב

זה בסדר כי אין זה נחשב מאכל כלל וגם אינו בא כלל במגע עם האוכל שבתנור. אולי תהיה לך תועלת בהבאת הדברים מתוך ספר הקיצור לפניני הלכה:

תנור אפייה

כז. רבים נוהגים שלא להשתמש בתנור אחד לבשרי ולחלבי, אמנם הרוצה להשתמש בתנור אחד לשני המינים, רשאי, ובתנאי שתהיה תבנית לכל מין, ויקפיד להכשיר את התנור בין האפיות על ידי חימומו על החום הגבוה ביותר למשך כחצי שעה מרגע הפעלתו, ונוהגים גם לנקותו לפני כן. כח. לא הכשיר את התנור לפני האפייה של המין השני – המאכל כשר, והתנור צריך הכשרה. וגם אם בטעות אפה בשר על התבנית החלבית, אם היתה נקיה לגמרי – המאכל כשר, והתבנית צריכה הכשרה על ידי הפעלת התנור. וכן אם אפה בבת אחת מאכל בשרי ומאכל חלבי בתבניות שונות – המאכלים כשרים, והתנור והתבניות צריכים הכשרה. כט. כאשר רוצים לאפות בתנור בשרי או חלבי מאכל פרווה שיהיה מותר לאוכלו עם שני המינים, רבים נוהגים להכשירו לפני כן. והרוצים להקל, רשאים לאפות את המאכל בלא הכשרת התנור, ולכתחילה ישתמשו בתבנית פרווה (לעיל, יד). https://shop.yhb.org.il/product/kitzur/?v=4605f628f91d

ישיבת הר ברכה אנו משתמשים בעוגיות כדי להבטיח את תפקוד האתר ולשפר את חוויית המשתמש. אפשר לבחור אילו סוגי עוגיות להפעיל.
בחירת עוגיות


דילוג לתוכן