האם יברך את ברכת "שנתן שבתות וכו..מקדש השבת"
או שממשיך כרגיל מאחר וזה סעודה שלישית?
אתה שואל בעצם האם ברכה זו נתקנה גם כאשר הזכרת 'רצה' או 'יעלה ויבוא' אינה מעכבת – התשובה היא – כן.
אביא לך את הדברים מתוך ספר הקיצור לפניני הלכה, הלכות ברכות:
קיצור הלכה – פסקי ההלכות מפניני הלכה / הרב אורן מצא
י. שכח לומר 'רצה' או 'יעלה ויבוא' בסעודה שצריך לאומרם, ונזכר לאחר שאמר את תיבת 'בונה' של סיום הברכה, וטרם התחיל את ברכת 'הטוב והמטיב' – יאמר את ברכת ההשלמה שתיקנו חכמים (להלן, יב). מי שלא יודע את נוסח ברכת ההשלמה, לא יאמר 'רצה' או 'יעלה ויבוא' לפני ברכת 'הטוב והמטיב', וכשאמירתם מעכבת, יחזור לראש ברכת המזון. ואם אמרם בטעות, יצא.
יא. המסופק אם אמר 'רצה' או 'יעלה ויבוא' בימים שהאמירה מעכבת, חוזר רק אם מסתבר לו ששכח.
יב. נוסח ברכות ההשלמה לכל מועד: עיין בספר…