למה האנזים המגבן המופק מקיבה של חיה בשרי ולכן אסור לאכול גבינה נכרית אבל תא שממנו מכינים בשר מסונתז הוא פרווה לפי חלק מהדעות הרי אנזים הרבה יותר קטן מתא ואינו מורכב מתאים אלה מרכיב אותם
שאלה טובה. התשובה היא, משום שבגיבון מכניסים את כל הקיבה לתוך החלב, ורק הסבירו איך נוצר הגיבון – על ידי האינזים שבקיבה. אבל את הבשר המסונתז מכניסים על ידי הוצאת התא מהבשר ולאחר הפרדתו מפתחים אותו.