חיוב מעשרות לבעל עסק

שלום וברכה יש לי עסק, מכולת. ואני מרוויח רווחים, ובנוסף אני מושך מוצרי מזון מהמכולת (לטובת שימוש בבית) האם אני חייב לשלם מעשרות רק על הרווח הסופי? או גם על המוצרי מזון שאני מושך. לדוגמא: קניתי סחורה בחודש ב1000 שח. מכרתי אותה ב1200 שח. זאת אומרת שהרווחתי 200 שח. אבל זה לא מדויק. כי מתוך הסחורה של ה1000 שח, משכתי לי הביתה 80 ש"ח. אז השאלה אם זה נחשב שהרווחתי 280 שח? או רק 200? כי הרי אם לא הייתי מושך הביתה את האוכל , הייתי רואה רווח של 280. תודה רבה!