יש בפומלות אלו קדושת שביעית, שהרי הם גדלו שליש מגידולן בשנה שעברה. ואמנם פירות קדושת שביעית הם הפקר ולכן בעיקרון לא צריך להפריש מהם תרומות ומעשרות, מכל מקום כיון שמדובר בשכן חילוני שמן הסתם טיפל בעץ שלו כרגיל ולא הפקירו בשמיטה, צריך להפריש תרומות ומעשרות מספק בלי ברכה. מפרישים מהם מעשר עני ולא מעשר שני. אין צורך בפועל להביא את המעשר ללוי ולעני כמו בהפרשת פירות שוודאי חייבים בהפרשת תרומות ומעשרות, אלא רק להפריש בנוסח. אביא לך את נוסח ההפרשה עם הסבר:
סדר ההפרשה
א. את התרומות והמעשרות צריך להפריש כסדר: תחילה מפרישים ל
תרומה גדולה כלשהו מהפירות (בנוסח להלן – "החלק הנוסף על אחד ממאה"). לאחר מכן מפרישים
מעשר ראשון עבור הלוי (10% מכלל הפירות. בנוסח – "אחד ממאה עם עוד תשעה חלקים כמוהו"). מתוך המעשר הראשון מפריש כיום בעל הפירות במקום הלוי
תרומת מעשר (10% מהמעשר הראשון, שהוא 1% מכלל הפירות. בנוסח – "אחד ממאה". נמצא שנשאר ללוי 9% מכלל הפירות). בסוף מפרישים
מעשר שני או
מעשר עני, לפי שנת הפרי (בנוסח – "מעשר ממה שנותר". כיון שנשארו לאחר הפרשת המעשר הראשון 90% מכלל הפירות שהיו בתחילה, מעשר זה הוא 9% מהפירות).
ב. את שתי התרומות (אחוז ומשהו) מוציאים בפועל מתוך הפירות, וכיון שיש בהן קדושה, עוטפים אותן ומניחים בפח. ואילו את המעשר ללוי ולעני לא מוציאים בפועל בשעת ההפרשה, אלא מייחדים להם מקום באחד הצדדים של הפירות, ולאחר מכן ייתן אותם או את שוויים ללוי ולעני (עי' לעיל ט, יח). גם את פירות המעשר השני מפרישים ומייחדים להם מקום, ולאחר מכן פודים על פרוטה.
נוסח ההפרשה עם פירוש
ג. מברכים:
"ברוך אתה ה' אלוהינו מלך העולם, אשר קדשנו במצוותיו וציוונו להפריש תרומות ומעשרות". כאשר לא ברור שצריך להפריש תרו"מ מהפירות, לא מברכים. נוטלים מעט יותר מאחוז אחד מהפירות המיועד לתרומה גדולה ותרומת מעשר, מפרידים אותו משאר הפירות, ואומרים:
"החלק הנוסף על אחד ממאה ממה שהפרשתי שנמצא בצד ימין שלי, יהיה 'תרומה גדולה' (בכך מייחדים מקום לחלק הנוסף על האחוז בצד ימין של כלל הפירות המיועדים לתרומות).
האחד ממאה שנשאר כאן (כלומר האחוז שהפרדנו מכלל הפירות בתחילה מיועד לתרומת מעשר שתופרש להלן מתוך המעשר הראשון)
עם עוד תשעה חלקים כמוהו (היינו 9% המיועדים למעשר ראשון)
בצד ימין של הפירות הללו (היינו כלל הפירות)
יהיו 'מעשר ראשון' (בכך מייחדים מקום לפירות המיועדים למעשר ראשון, שאותם או את שוויים יתן אח"כ ללוי).
אותו אחד ממאה שעשיתיו מעשר ראשון ומונח מופרד מהפירות (הוא האחוז שהופרד מתחילה מכלל הפירות, ועדיין נחשב בכלל המעשר הראשון)
, הרי הוא 'תרומת מעשר' (ובכך הפרשנו תרומת מעשר מהמעשר הראשון. אחר כך עוטפים את התרומות ומניחים אותן בפח).
מעשר ממה שנותר (10% ממה שנותר לאחר מה שכבר הפרשנו. וכיון שנותרו 90% מכלל הפירות שהיו בתחילה, אנו מפרישים כעת 9%)
בצד השמאלי של הפירות יהיה 'מעשר עני' (בכך מייחדים מקום למעשר עני)
.