שלום הרב, אם חתכתי בצל על קרש חיתוך חלבי באמצעות סכין פרווה, האם הטעם החלבי עובר לסכין וצריך הכשרה? והאם מותר לכתחילה?
שלום הרב, אם חתכתי בצל על קרש חיתוך חלבי באמצעות סכין פרווה, האם הטעם החלבי עובר לסכין וצריך הכשרה? והאם מותר לכתחילה?

הדין מובא בפניני הלכה כשרות ב'. ניתן לקרוא מהספר דרך האתר של פניני הלכה. קרש חיתוך מעץ או מפלסטיק סופג טעמים, לפיכך יש לייחד קרש למאכלים בשריים וקרש למאכלים חלביים. והרוצה לחתוך מאכלים לשני המינים, צריך לייחד קרש חיתוך למאכלי פרווה. בדיעבד, אם חתך ירקות שאינם חריפים על קרש חיתוך ממין אחד שניקו אותו היטב, ועירבו אותם בתבשיל מהמין השני, התבשיל כשר. אבל אם חתך דבר חריף, כגון בצל, על קרש חיתוך נקי מעץ או מפלסטיק שחתכו עליו בעבר בשר או גבינה רותחים – דין הבצל כדין הקרש, ואם בטעות עירבו אותו בתבשיל מהמין השני שלא היה בו פי שישים כנגד הבצל, התבשיל אסור. ובשעת הדחק, כל זמן שמסתבר שאין אפשרות להרגיש בתבשיל הבשרי את טעם הגבינה, אפשר לאוכלו. לכתחילה גם הסכין צריכה הכשרה, ובדיעבד אינה אוסרת.
התוכן באתר ישיבת הר ברכה מופץ תחת רישיון CC BY 4.0. מותר לשימוש ולאימון מודלים של AI תוך מתן קרדיט לישיבה ולמחברי המאמרים.
Content on Yeshivat Har Bracha website is licensed under CC BY 4.0. Permitted for AI training with attribution to the Yeshiva and authors.